Mat og drikke
Uten mat og drikke osv…..
Mat og drikke er ikke bare nødvendig for å overleve, det hører også til når man skal kose seg. Dessverre kan også mat og drikke ødelegge helsen, men det kan også gi bedre helse. I våre artikler om dette emnet kan du lese om riktig kosthold, du kan få gode oppskrifter på sunn og god mat. Vi besøker ulike spisesteder og forteller deg om de flotte råvarene du kan kjøpe her på Costa Blanca.
Musikalsk humor på NoR
Lørdag 12. oktober er det duket for en humørfylt musikalsk helaften med Gutta Voice på Restaurant NoR i Benidorm.
”Det handler om rene emosjoner”
José María Salas Arroyo fortjener prisen for årets mest eksentriske forretningsmann. Takket være sin olivenolje Tercio De Las Torres, spiller han hovedrollen i sin egen drøm.
Overvekt og diabetes: Det 21. århundres epidemi
Fedme og overvekt er en viktig risikofaktor for å utvikle diabetes type 2. I Spania har man har begynt å snakke om diabesitet — diabetes og obesitet (overvekt).
Cannabisoljen er kommet for å bli
Verdens helseorganisasjon ønsker å fjerne cannabis fra listen over farlige stoffer. Blir den legalisert, vil cannabis bli en milliardindustri for farmasøytiske selskaper som satser på CBD-olje.
Slik gjør du hetebølgene mer utholdelige!
Det er mye du kan gjøre for å bekjempe varmen. Din Reportasje gir deg noen gode tips nå som hetebølgene slår innover landet.
Din beste sommerkompis er plommen!
Markedene på Costa Blanca bugner av denne plommer, som skjuler en lang rekke fordeler og viktige næringsstoffer for helsen din.
Fra bonde til mesterkokk
Allerede som ung mann hadde Thomás Arribas planen klar. En dag skulle han overraske verden med sin gastronomi, og det fra egne restauranter.
Nordmenn elsker Mr. Singh’s hjemmelagde pizza
Midt i Alfaz del Pi sentrum ligger Mr. Singh’s, en kaffebar og pizzarestaurant som er noe helt utenom det vanlige.
”Så langt har Nor gått over all forventning”
Noen av grunnene til at Truls Nilsen og Torill Irene Hansen startet egen restaurant i Benidorm, er at de elsker mat, musikk og hverandres selskap.
Nå er det tid for appelsiner
Du skal ikke bevege deg langt ut på landsbygda her på Costa Blanca før du ser et appelsintre. Og nå på senvinteren er disse oransje fruktene på sitt beste.
Quiron-ekspertene gir deg enkle slanketips
Hvem har ikke lagt på seg et par kilo når man er på ferie, og hvem har ikke følt seg sliten når hverdagen kommer?
Middelhavsdietten redder liv
Middelhavsdietten blir stadig erstattet med usunn mat, og dette mener man er årsaken til syv av ti dødsfall i Valencia-regionen
Ordliste
Hva heter pølse på spansk? Hva er Escalope? Her er noen ord du garantert kommer borti når det gjelder mat i Spania
- Kjøtt = Carne
- Fisk = Pescado
- Kylling = Pollo
På restaurant
Å gå på restaurant i Spania er ikke så forskjellig fra resten av verden, men vi vil likevel gi deg noen tips om hvordan du gjør et restaurantbesøk til en positiv opplevelse.